17+ вриједних рецепата за шпагете које бисте требали испробати 2022.

О рецептима за шпагете и остатке шпагета:

Шпагети (Италијан: [спаˈɡетти]) је дугачак, танак, чврст, цилиндричан паста. То је основна храна традиционалног Италијанска кухиња. Као и друге тестенине, шпагети се праве од млевени пшеница   вода и понекад обогаћен са витаминима и минералима. Италијански шпагети се обично праве од случај пшеница гриз. Тестенина је обично бела јер се користи рафинисано брашно, али се може додати и интегрално брашно. шпагетони је дебљи облик шпагета, док цапеллини су веома танки шпагети.

Првобитно, шпагети су били прилично дуги, али краће дужине су постале популарне током друге половине 20. века, а сада су најчешће доступне у дужинама од 25–30 цм (10–12 ин). Разноврсне тестенине јела базирају се на њему и често се сервирају уз парадајз сос или месо или поврће. (Рецепти за шпагете који су остали)

етимологија

Шпагети је облик множине италијанске речи шпагете, који је диминутиве of спаго, што значи „танка врпца“ или „канап“. (Рецепти за шпагете који су остали)

историја

Први писани запис о тестенини потиче из Талмуд у 5. веку нове ере и односи се на осушене тестенине које су могле да се кувају до краја кључање,^{[КСНУМКС]} који је био згодно преносив.^{[КСНУМКС]} Неки историчари тако мисле Бербери увео тестенину у Европу током освајања Сицилије. На Западу је можда прво прерађен у дугачке, танке форме у Сицилија око 12. века, као Табула Рогериана of Мухаммад ал-Идриси посведочен, извештавајући о неким предањима о Сицилијанско краљевство.^{[КСНУМКС]}

Популарност шпагета проширила се широм Италије након оснивања фабрика шпагета у 19. веку, што је омогућило масовна производња шпагета за италијанско тржиште.

У Сједињеним Државама крајем 19. века шпагети су се нудили у ресторанима као Спагхетти Италиенне (који се вероватно састојао од претходно куваних резанаца ал денте, и благи парадајз сос зачињен лако доступним зачинима и поврћем као нпр цловес, ловоров лист, и бели лук) и тек деценијама касније почело се уобичајено припремати са оригано or Босиљак. (Рецепти за шпагете који су остали)

Састојци

Шпагети се праве од млевеног зрна (брашна) и воде. Доступни су и шпагети од целог зрна и више зрна. (Рецепти за шпагете који су остали)

Свеже шпагете

Најједноставније, имитација шпагета може се формирати само помоћу оклагије и ножа. Кућна машина за тестенине поједностављује ваљање и чини сечење уједначенијим. Али, наравно, сечење листова производи тестенину правоугаоног, а не цилиндричног попречног пресека и резултат је варијанта феттуцине. Неке машине за тестенину имају додатак за шпагете са кружним рупама које истискују шпагете или обликоване ваљке који формирају цилиндричне резанце.

Шпагети се могу направити ручно ручним ваљањем кугле теста по површини да би се направио дуг облик кобасице. Крајеви кобасице се раздвоје да би се направила дуга танка кобасица. Крајеви се спајају и омча се повлачи како би се направиле две дугачке кобасице. Процес се понавља док тестенина не буде довољно танка. Дугме за тестенину на сваком крају су одсечене остављајући много нити које се могу окачити да се осуше.

Свежи шпагети би се обично кували у року од неколико сати од формирања. Производе се комерцијалне верзије свежих шпагета. (Рецепти за шпагете који су остали)

Сушени шпагети

Већина сушених шпагета се производи у фабрикама помоћу пужа екструдери. Иако је у суштини једноставан, процес захтева пажњу на детаље како би се осигурало да се мешањем и гнетењем састојака добије хомогена мешавина, без ваздушних мехурића. Калупи за формирање морају бити хлађени водом како би се спречило кварење тестенине прегревањем. Сушење новоформираних шпагета треба пажљиво контролисати да се праменови не би слепили и оставити довољно влаге да не буду превише ломљиви. Амбалажа за заштиту и излагање развила се од папирног умотавања до пластичних кеса и кутија. (Рецепти за шпагете који су остали)

Припрема

Свежи или суви шпагети се кувају у великој посуди са кључалом водом и оцеде у лонцу. цоландер (италијански: сцолапаста).

У Италији се шпагети углавном кувају ал денте (на италијанском „до зуба”), потпуно кувано, али и даље чврсто за залогај. Такође се може кувати до мекше конзистенције.

шпагетони су дебљи шпагети за које је потребно више времена за кување. шпагетини је тањи облик за који је потребно мање времена за кување. Цапеллини је веома танак облик шпагета (називају се и „шпагети са анђеоском косом“ или „тестенина за косу анђела“) који се врло брзо кува.

Посуђе који се користе у припреми шпагета укључују кашику за шпагете и хватаљке за шпагете. (Рецепти за шпагете који су остали)

Италијанска кухиња

Амблем од Италијанска кухиња, шпагети се често служе парадајз сос, који може садржати разне биље (посебно оригано   Босиљак), маслиново уље, месо, Или поврће. Остали препарати за шпагете укључују парадајз и сланина or карбонара. Рендани тврди сиреви, као што су Пецорино Романо, пармезан   Грана Падано, често се посипају по врху. (Рецепти за шпагете који су остали)

Понекад велике количине непоједених шпагета могу изазвати проблем расипања ако више не можете пронаћи рецепте за шпагете. (Рецепти за шпагете који су остали)

Додавање остатака квалитетним јелима омогућиће вама и члановима ваше породице да уживате у укусном другом или трећем јелу припремљене тестенине.

Шпагети су прилично разноврсни за употребу у једноставним печеним или прженим рецептима. Нећете морати да трошите много времена и труда да припремите ова јела, која су погодна за сервирање као доручак или лагани оброк током дана, па чак и касно радним данима.

Из ових разлога, у овом чланку ћу вам сада препоручити 18 укусних јела куваних са шпагетима. Пробајте их бар једном јер са њима никада нећете погрешити! (Рецепти за шпагете који су остали)

Листа од 18 укусних рецепата за шпагете

Хајде да загрејемо преостале шпагете додавањем следеће хране која изазива зависност:

1. Салата од шпагети

2. Чоколадни шпагети

3. Крофне за шпагете

4. Спагхетти Муффин Битес

5. Остаци испећи шпагете

6. Запечени шпагети са месним округлицама

7. Печена пита од шпагета

8. Парадајз босиљак и шпагете од романо рикоте

9. Шпагети Пица

10. Шпагети Фритата

11. Фриттерс од шпагета

12. Цхееси Лефтовер Спагхетти Боатс

13. Плетени хлеб од шпагета

14. Шпагети Кесадила

15. Куглице за шпагете

16. Зачињена азијска посуда са резанцима

17. Лагане посуде за резанци Цхимицхурри

18. Шпагети Ло Меин

18 најбољих рецепата који залијевају уста од преосталих шпагета

Не држите тестенину дуго у фрижидеру. Уместо тога, требало би да га уклоните да бисте направили једно или два од следећих јела. (Рецепти за шпагете који су остали)

1. Спагхетти Салата

Одлична је идеја да их комбинујете у истом рецепту уместо да припремате салату са шпагетима.

Сваки залогај салате од шпагета биће испуњен хрскавим свежим поврћем и меким шпагетима преливеним оштрим и укусним преливом. Ово је дефинитивно утакмица на небу! (Рецепти за шпагете који су остали)

Ако ваша деца мрзе да једу поврће, направите салату од шпагета за њих. Привлачан изглед и укус овог рецепта ће променити њихово мишљење! (Рецепти за шпагете који су остали)

2. Чоколадни шпагети

Здраво љубитељи чоколаде! Овај рецепт за шпагете је за вас. Ако сте гладни и желите укус чоколаде, једноставно извадите остатке шпагета из фрижидера да бисте направили укусно укусан оброк!

Чоколадни шпагети долазе у тамно браон боји, попут врсте традиционалних корејских резанаца званих Јајангмиеон. Тако ће сви бити лако импресионирани његовом лепом бојом на први поглед.

Уз чоколаду, сир, кајмак и путер се такође користе у јелу за стварање додатних укуса сира и путера. Тако добар рецепт! (Рецепти за шпагете који су остали)

3. Спагхетти Донутс

Хрскаве споља, лепиње са шпагетима помоћи ће вам да "одушевите" све у вашој породици. Ово би такође била забавна посластица за вашу децу која су велики љубитељи колачића.

Све што треба да урадите је да помешате шпагете са јајима, моцарела сиром, ренданим пармезаном, кајмаком и зачинима.

Затим обликујте мешавину за шпагете у пераје за крофне пре кувања. Лако је, али веома атрактивно по изгледу и укусу! (Рецепти за шпагете који су остали)

4. Спагхетти Муффин Битес

Гледање птичјих гнезда даје нам занимљиву идеју о кувању остатака шпагета. Лепиња за шпагете величине залогаја биће хит за целу вашу породицу, посебно за децу која воле да чувају мале ствари.

Рецепт захтева једноставне састојке као што су сос за тестенину, јаја, рендани сир и наравно шпагети.

Штавише, за припрему и печење лепиње потребно је само 15 минута. Дакле, шта би могло бити прикладније за лагани доручак од прављења шпагета? (Рецепти за шпагете који су остали)

5. Остаци печења шпагета

Ово је једноставан, али моћан начин да остатке шпагета претворите у лагани оброк. Све што треба да урадите је да помешате тестенину са укусним сосом, ћуфте и кувано поврће попут лука, паприке, шаргарепе и добро промешајте. До тебе је!

Након тога у мешавину тестенина пре кувања додајте зачине, путер и сир. Врућа тестенина из рерне са сиром и укусна биће оно за чим највише жудите у овом рецепту. Пријатно! (Рецепти за шпагете који су остали)

6. Меатбалл Топпед Цхееси Бакед Спагхетти

Ако имате остатака од шпагета, ћуфте и парадајз соса, можете их користити у рецепту за печење са сиром.

Шпагети пуњени тонама топљеног сира и полу исечених ћуфти биће хит међу члановима ваше породице.

Такође је одличан оброк када уз печене шпагете додате прилоге попут салате или динстаног поврћа. (Рецепти за шпагете који су остали)

7. Печена пита од шпагета

Коришћење остатака тестенине за прављење укусне торте је веома креативан рецепт. Можете направити торту која ће послужити као породични ручак или вечера, где ће сви добити једнаку кришку шпагети торте, као у ресторану за торте. Ово ће бити тако забавно!

У овом рецепту за кување можете користити различите остатке као што су млевена говедина, кобасица или пилетина које имате у фрижидеру.

Додавање неког од вашег омиљеног поврћа исеченог на коцкице пити ће помоћи у балансирању њеног укусног укуса. Сирни, меснати, укусни залогаји куваних шпагета дефинитивно ће вас одушевити!

8. Пите од шпагета од парадајза и босиљка Романо Рицотта

Да ли сте икада размишљали да направите крем торту са шпагетима? Звучи чудно, али заправо ради веома добро. Занима вас тајни рецепт?

Ово је одлична комбинација шпагета и рикота сира. Да будемо прецизнији, слојеви шпагета ће бити пуњени мешавином сира рикоте и преливени сланим сосом од парадајза и додатним сиром.

Процес кувања помаже да се сви састојци загреју и сир се растопи. Појести врућу питу од шпагета одмах након што је скинете са шпорета биће боље од свега!

9. Спагхетти Пица

Више једете пицу направљену од шпагета? Што да не? Хајде да видимо која магија може претворити остатке у укусну пицу! Иако је имитација класичне пице, резултат ће вас задовољити.

Шпагети пица је одлична идеја за викенде када желите да поједете нешто укусно и сирно, али немате времена да направите пицу.

Ако имате више времена, можете припремити освежавајућу салату коју ћете послужити уз оброк. Само испробајте рецепт и никада нећете погрешити!

КСНУМКС. Спагхетти Фриттата

Фритата од шпагета биће велики хит код чланова ваше породице, посебно код деце која ће лако бити импресионирана шареним изгледом јела.

У овом рецепту, печена тестенина је обложена укусним јајима и сиром, што ће вам дефинитивно донети укус и текстуру ваше омиљене тестенине.

Плус, комбинација шпагета, укусног соса за тестенину, динстаног поврћа и чери парадајза створиће одличан неутралишући укус који не смете пропустити!

КСНУМКС. Фриттерс од шпагета

Шта кажете на рецепт за пржену тестенину? Мислим да ће вам ово донети новог фаворита! Добро функционише на различитим врстама тестенина и наравно, укључујући шпагете.

Да бисте то урадили, спљоштени комади мешавине шпагета се прже у тигању до тамно браон боје, хрскаве споља и влажне изнутра.

Лагани залогај укусног пецива посутог сиром и украшено ароматичним биљем ће уздрмати ваш свет!

КСНУМКС. Цхееси Лефтовер Спагхетти Боатс

Време је да свој класични хлеб са белим луком подигнете на нови ниво са сиром и шпагетима. Свима је веома интересантно да држе векну хлеба у облику чамца пуњену сирастим шпагетима и поједу велики залогај.

Мешавина укуса сира, путера, белог лука и зачинског биља (опционо) задовољиће ваше непце боље него што мислите! Веома једноставан, брз и укусан лагани оброк!

КСНУМКС. Плетени шпагети хлеб

Имате хлеб са печеним сиром или роштиљ одрезак, али да ли сте икада пробали хлеб са шпагети? Рекао бих да је подједнако укусан као и ваши омиљени сендвичи са месом на роштиљу.

Хлеб са шпагети је савршен за доручак када желите да једете укусан хлеб.

У рецепту се шпагети, сир на коцкице и сос од тестенина од меса потапају у тесто за хлеб и кувају до златно смеђе боје. Шта може бити веће од хрскаве коре преливене сирним и сланим шпагетима?

КСНУМКС. Спагхетти Куесадилла

Као посебан фил између два комада тортиље користе се шпагети пресавијени месним сосом и сиром.

Ово је супер укусан и брз оброк за викенде када немате много времена за прављење сложених оброка. Сирни и влажни шпагети добро ће се мешати са благо хрскавом тортиљом у сваком залогају.

Уживање у шпагети кесадиљи са хрскавом салатом биће права утакмица на небу.

КСНУМКС. Куглице за шпагете

Лопта за шпагете је забавна и креативна верзија ваше традиционалне месне штруце. Ово је атрактивно и заразно јело које не смете пропустити!

Куглице од сира, јаја, презла и шпагета се прже у дубоком пржењу, а затим умачу у слани сос.

Резултат ће бити хрскаве, меке, сирасте и мекане лоптице за шпагете у пуном укусу биљног и богатог парадајз соса. Какав сјајан рецепт!

КСНУМКС. Зачињена азијска посуда са резанцима

Желите да уживате у нечем зачињеном уз своје дневне шпагете? Ако је ваш одговор да, не би требало да гледате даље од овог рецепта. Нежни шпагети ће се пржити у мешавини слатког, сланог и љутог соја соса.

Тако укусан рецепт! Додавање мало паприке учиниће вашу чинију за резанци привлачнијом по укусу и изгледу, али имајте на уму да превише зачињености може да вам остави непријатно искуство у јело!

КСНУМКС. Еаси Цхимицхурри Ноодле Бовлс

Чимичури резанци су згодно упаковано јело које се може донети на пикнике или школске дане. За то је потребно неколико једноставних састојака као што су кувани шкампи, шпагети, тиквице, фета сир, зачинско биље и зачини.

Мешавина нежних шпагета и резанаца од тиквица пресавијених у сосу од цитруса и укусног химичури соса. Ово даје јелу освежавајући и светао укус.

КСНУМКС. Шпагети Ло Меин

Уморни сте од шпагета са сиром? Ако је ваш одговор да, имам потпуно нови укус шпагета за вас. Ово је савршена комбинација мешавине шпагета и соја соса у лонцу за пржење.

Мешавина укуса прженог поврћа и кисело-слатког соја соса од белог лука ће равномерно премазати ваше шпагете, чинећи их драгоценим оброком. Учините то да чланови ваше породице уживају и они ће уз то рећи „вау“!

Само минимизирајте остатке!

Иако имамо различита решења за кување за решавање остатака шпагета, дефинитивно не препоручујем да остављате превише остатака после јела.

Ово је углавном због слабијег квалитета старих јела у погледу укуса и здравствених ефеката у поређењу са свеже куваним шпагетима.

Због тога треба пажљиво да измерите количину шпагета коју ваша породица може да поједе у једном оброку да бисте припремили довољно за конзумирање.

Ово ће вам помоћи да сведете остатке на минимум и спречите расипање хране ако се тестенина поквари током складиштења.

Међутим, није велика ствар ако имате нешто остатака; Можете их претворити у укусна јела што је пре могуће.

Коначно, ако имате још неке идеје за кување шпагета за тај дан, слободно их поделите са мном у одељку за коментаре. Такође можете лајковати или поделити овај чланак са свима! Хвала на читању, видимо се у мом следећем посту!

Takođe, ne zaboravite da zakačite/маркер и посетите нашу блог za zanimljivije ali originalnije informacije. (Votka i sok od grožđa)