Jackfruit vs Durian – velike i male razlike i sličnosti u ovim voćem koje niste znali

О Дуриану и Јацкфруит вс Дуриану:

 дуриан (/ˈдјʊәриән/) је јестиво воће неколико стабала врста који припадају генус Дурио. Постоји 30 препознатих Дурио врста, од којих најмање девет даје јестиво воће, са преко 300 именованих сорти на Тајланду и 100 у Малезији, од 1987. године. Дурио зибетхинус је једина врста доступна на међународном тржишту: друге врсте се продају у њиховим локалним регионима. Изворно је за борнео   Суматра.

Назван у неким регионима као „краљ воћа“, дуриан је препознатљив по својој великој величини, снажном мирис, и thorne-покривен, затрпан коре. Плод може нарасти до 30 центиметара (12 инча) у дужину и 15 цм (6 ин) у пречнику, а обично је тежак 1 до 3 килограма (2 до 7 фунти). Његов облик варира од дугуљастог до округлог, боје љуске зелене до смеђе, а меса бледо жуте до црвене, у зависности од врсте.

Неки људи сматрају да дуриан има пријатно слаткаст мирис, док други сматрају да је арома надмоћна и непријатна. Мирис изазива реакције од дубоког уважавања до интензивног гађења, и описан је на различите начине као трули лук, терпентин, и сирове канализације.

Постојаност његовог мириса, који може да траје неколико дана, навела је неке хотеле и услуге јавног превоза Југоисточна Азија да забрани воће. Међутим, Британци из деветнаестог века природословац Алфред Руссел Валлаце описао своје месо као „богат крема са високим укусом бадеми“. Месо се може конзумирати у различитим фазама зрелости, а користи се за ароматизирање широког спектра сланих и слатких десерта у кухиње југоисточне Азије. Семе се такође може јести када се кува.

Јацкфруит вс дуриан је један од најтраженијих упита јер љубитељи воћа мисле да нису исти иако изгледају исто.

Браћа и сестре од друге мајке, џекфрут и дуријан су слично различити и изразито слични. Зар ниси разумео?

Па, ево детаљног прегледа и воћа, џекфрута и дуријана. Читајући ово, моћи ћете да превазиђете многе митове о оба јужноазијска воћа. (Џекфрут против Дуријана)

Изволи:

Јацкфруит вс Дуриан - Разлике:

Иако оба изгледају исто на први поглед, када се погледа изблиза, кора џекфрута је грубо шљунковита, а кора дуријана бодљикава. Што се тиче укуса, дуриан има глатки, слатки, али оштар укус, док је његов дах слађи; посебно за оне који гутају време или странце.

1. Јацкфруит, Дуриан оба припадају различитим породицама:

Џекфрут и дуријан нису исти јер имају донекле сличан изглед. Гледајући класификације:

• Дуријан припада породици хибискуса, а џекфрут припада породици смокава и марокана.
• Чак немају исти таксономски ред.

Једина сличност коју можете пронаћи између њих је да оба припадају Плантае. (Џекфрут против Дуријана)

2. Јацкфруит ВС Дуриан укус:

По укусу, оба плода су разноврсна и потпуно различита једни од других. Иако можете пронаћи какофонију у оба воћа, они ни на који начин нису слични по укусу.

Месо у џекфруту је жвакаво, гумено и веома савитљиво. Јацкфруит се осећа као да једете сочну пластику.

Укус дуријана је драматичан и даје различитим дегустаторима сладак до чврст осећај. (Џекфрут против Дуријана)

Дуриан има укус густог и кремастог пудинга. Људи су користили различите термине да описују овај укус, као што су слатки бадем, шери са луком, чоколадни моуссе и благи укус белог лука.

3. Јацкфруит и дуриан изгледају другачије споља:

Да! Они су различити и оба плода су слична само онима који их заправо никада нису видели.

• Кора, кора или спољашња кора џекфрута има веома јасну мрежу избочина које их држе предуго, што може оставити црвене трагове на вашим рукама. (Џекфрут против Дуријана)

„Дуриан“ је изведено од малезијске речи која значи трн, због бодљикаве бодљикаве коже плода.

• Дуријанова шкољка садржи мрежу трновитих трнова који могу повредити свакога са раном на руци када предуго бере тешки дуриан. (Џекфрут против Дуријана)

4. Јацкфруит, Дуриан нису блиско повезани чак ни по величини:

Иако се дуријан сматра великим, а џекфрут џиновским, поређење није ни доступно:

Џекфрут је тежак и може тежити до 50 кг. Дуријан није већи по величини и може тежити 2 до 3 кг као и остало тропско воће - папаја, маранг, кисела сопка, Цренсхав Мелон и лубеница.

Можемо да упоредимо џекфрут са дињама јер се показало да је велика лубеница од 122 кг већа од било ког џекфрута просечне величине. (Џекфрут против Дуријана)

Највеће воће дуријана је било 14 кг на Филипинима.

5. Џекфрут, Дуриан текстура лепљива и неуредна када се отвори:

Ово такође није слична карактеристика између ова два јер ћете видети велике разлике када отварате дуриан или џекфрут:

• Мирише и осећа се лепљиво када се удише.
• Плод унутар љуске џекфрута има оскудна влакна и осећа се као да се паукова длака шири по нашим рукама.
• Када се Јацкфруит отвори, мораћете да будете копач да бисте пронашли право воће. (Џекфрут против Дуријана)

Дуриан је пријатно чист када се отвори или исече.

• Дуриан је много чистији и уопште није месан када се отвори.
• Дуриан има шупље шупљине у којима се налазе коре сировог воћа.
• Као и дуријанов дах, нема латекс, паукова влакна или длаке шпагета. (Џекфрут против Дуријана)

6. Јацкфруит вс Дуриан Нутритион

Не можемо порећи нутритивну вредност оба воћа. Оба имају велики садржај хранљивих материја, али нису исти. (Џекфрут против Дуријана)

Хранљива вредност џекфрута је много већа од воћа дуријана.

Сирови џекфрут садржи више минерала и витамина него јабуке, авокадо и кајсије. Сирови џекфрут је такође богат извор витамина Б комплекса, укључујући витамин Б6, ниацин, рибофлавин и фолне киселине.

Дуриан има мању нутритивну вредност од џекфрута, али је добар извор влакана, протеина и угљених хидрата.

Дуриан се користи за лечење различитих болести и проблема као што су маларија, слуз, прехлада и жутица. Дуриан се такође сматра најбољим за проблеме са кожом. (Џекфрут против Дуријана)

7. Јацкфруит, Дуриан Оба деле различите изворне регионе:

Да, и то је веома тачно. Бреатх и Дуриан се могу наћи у шумама, али су њихови локалитети потпуно различити.

• Његов дах потиче са Борнеа, полуострва Малезије и Индонезије.
• Дуриан долази из југоисточне Азије у планинама званим Западни Гати. (Џекфрут против Дуријана)

8. Џекфрут, цветање дуријана, листови и плодови су различити:

Цветање је процес којим неки цветови почињу да се појављују пре плодовања, на којима расту махуне плода.

• Јацкфруит Цветање се јавља на великим гранама и стаблима дрвећа. Цветови џекфрута су кратки. Мушки и женски цветови џекфрута су различити. Цветови џекфрута расту у гроздовима. (Џекфрут против Дуријана)

Лако можете идентификовати разлике између дрвета дуријана и дрвета џекфрута.

Цветови дуријана су јарко жути попут цветова трешње. (Џекфрут против Дуријана)

Јацкфруит вс Дуриан – Сличности:

Па, поређења се дешавају због неких сличности. Стога, нема сумње да и џекфрут и воће дуријана имају сличности. Као:

1. Јацкфруит, Дуриан оба су забрањена због јаког мириса:

Због јаког мириса попут мехурића или меса, џекфрут и дуријан нису дозвољени за превоз у авионима. опет:

• Дозвољене су испоруке са Јацкфруит доставом.
• Дуриан је потпуно и потпуно забрањен, чак и за услуге доставе терета. (Џекфрут против Дуријана)

Ако желите да пробате и једете дуриан, можда ћете морати да отпутујете у висоравни југоисточне Азије.

2. Јацкфруит, Дуриан оба имају сличну анатомску структуру:

Анатомска структура се односи на семе и врсте узгоја који су исти за дуриан и џекфрут. Обојица имају:

• Цоммон арилс.
• Крупније семе
• Премажите семенке
• Фуницули

3. Јацкфруит, Дуриан обоје расту у џунгли:

Још једна сличност између џекфрута и дуријана је да су обоје дивље воће.

• Бреатх и Дуриан се сматрају сличним јер расту у џунгли, дубоко у шуми.
• Обоје расту на дрвету без обзира колико су велики и тешки.
• Обе су дивље бобице које су препуне нутритивних и здравствених предности. (Џекфрут против Дуријана)

4. Јацкфруит и дуриан су тропско воће:

Тропско воће се, по дефиницији, узгаја у влажним подручјима као што је приморје. Можете пронаћи бројне тропске и суптропске регионе у Азији, Африци, Централној Америци, Јужној Америци и на Карибима.

• Џекфрут и дуриан су такође воће југоисточне Азије и Малезије. (Џекфрут против Дуријана)

5. Јацкфруит, дуриан, оба су здрав извор протеина:

Здраве изворе протеина не можете пронаћи углавном у воћу, али ево вас:

• Дуријан и џекфрут обезбеђују 3% препоручених протеина за здрав унос.

Ово воће је одлична алтернатива месу за не-поврће. (Џекфрут против Дуријана)

џекфрут:

Јацкфруит или Јацк трее је врста смокве из породице дуда и хлебног воћа. Станиште овог џекфрута су западни Гати јужне Азије и Малезије.

Научно име биљке је Артоцарпус хетеропхиллус, породица Морацеае, царство Плантае и ред Росалес. (Џекфрут против Дуријана)

Какав је укус џекфрута?

Џекфрут је богатог укуса, али изненађујуће није ни превише воћан ни меснат.

Његов укус џекфрута има текстуру која подсећа на повучену свињетину, између кимчија, ананаса и срца палми.

Стручњаци за воће кажу да квалитет укуса Јацкфруита чини свестраним и чудесним производом. (Џекфрут против Дуријана)

Мирис даха:

Није типично воће, па је његов мирис веома изражен. Има укус гуменог воћа и мирис мошуса. (Џекфрут против Дуријана)

Величина џекфрута:

Џекфрут је џиновско воће овалног облика које се налази у свету дужине 36 инча и пречника 20 инча. Штавише, може достићи и до 80 килограма. (Џекфрут против Дуријана)

Хранљиве чињенице о џекфруту:

То је здрав извор витамина Ц, калијума, дијеталних влакана и добрих калорија, есенцијалних минерала и протеина.

Једна сирова кришка џекфрута има следеће хранљиве састојке:

Садржај протеина:

Наћи ћете 1.72 грама протеина у количини од 100 грама или кришку џекфрута. (Џекфрут против Дуријана)

Калорије у џекфруту:

Поред протеина, можете пронаћи и здраве калорије. Сто грама даха садржи 94.89 калорија.

Масти:

Једна сирова кришка џекфрута садржи само 2 грама добре масти. (Џекфрут против Дуријана)

Садржај угљених хидрата у даху:

Његов дах садржи добру количину ензима који су потребни нашем телу. (Извор: Хеалтхлине), једна шоља сировог даха садржи 40 грама угљених хидрата.

Количина шећера у џекфруту:

Поред тога што је богат извор антиоксиданата и других хранљивих материја, џекфрут садржи добру количину шећера и користан је у контроли шећера.

Магнезијум у џекфруту:

Википедија сугерише да око 100 грама џекфрута садржи 29 грама магнезијума. (Џекфрут против Дуријана)

Калијум у даху:

Порција од сто грама сировог џекфрута садржи око 450 грама калијума.

Витамини у боровницама:

То је богат извор за добијање виталних хранљивих материја. Не само да садржи витамин Ц, већ садржи и витамине А и Б6. (Џекфрут против Дуријана)

Дуриан воће:

Плод дуријана, који личи на џекфрут, припада роду Дурио, са 30 познатих и неколико непознатих врста по изгледу. 9 Врсте дрвета Дурио производе јестиве плодове са стотинама сорти у Индонезији, Тајланду и Малезији.

Научно име биљке је Дурио, класификована је као породица Малвацеае, Кингдом Плантае, Маллов и наведена је као Род. (Џекфрут против Дуријана)

Дуриан укус:

Воће дуријана има укус какофоније арома и понекад делује кремасто, слатко и слано, ау неким случајевима нуди суптилне назнаке власца помешаног са шећером у праху. Такође има укус карамеле умочене у шлаг и сецканог белог лука. (Џекфрут против Дуријана)

Дуриан мирис:

Ипак, када тражите воће лошег мириса, Дуриан, за који се сматра да мирише на покварено месо или ђубре, појављује се у првим предлозима.

Међутим, стручњаци кажу да одговор на питање како дуријан мирише највише зависи од ваших ноздрва и како га ваш мозак перципира.

Неки мисле да дуриан има пријатну и слатку арому, док други сматрају да има непријатан и оштар мирис. Мирис се може или може ценити као терпентин, сирова канализација или трули лук, у зависности од особе.

Дуриан Величина:

Извор: Википедија, 12 инча.

Дуриан је назван „краљем воћа“ због своје карактеристичне величине. Има јак мирис и бодљикаву кору. Плод има овални облик, дужине 12 инча и пречника 6 инча. Тежина може бити од 2 до 7 фунти.

Текстура дуријана:

Текстура дуријана је пријатно приметна, осећа се кремастим и пенастим, а понекад налик на месо. Нема конзистентности у укусу и људи га воле на различите начине, неки воле незрели дуријан као меснати, док други воле да га једу зрео и зрео.

Нутриционе чињенице дуријана:

Према Хеалтхлине-у, информације о Дуриан Нутритион-у су дате на следећи начин:

Након што смо сазнали о оба воћа, њиховој боји, величини, укусу и нутритивним предностима, време је да упоредимо џекфрут и дуријан да бисмо пронашли сличности и разлике између њих.

пре него што напусти ову страницу. Овде смо укључили нека често постављана питања, а наши читаоци су нам послали поруку да одговоримо:

Честа питања о Јацкфруит вс Дуриану:

Ево одговора на питања која сте нам послали у имејлу и коментарима.

1. Да ли је дах воће?

Пошто џекфрут има укус пилетине или свињетине, многи људи су збуњени да ли је воће или поврће. То је тропско воће, сродник хлебног воћа и смокве, расте у тропским пределима Азије, Бразила и Африке.

2. Зашто је Дуриан забрањен?

Због јаког мириса, воће је забрањено у авио-компанијама. Такође је забрањена испорука са карго услугама.

3. Зашто је његов дах лош за људе?

Није лоше за све људе, само за оне алергичне на полен брезе. Поред тога, дијабетичари се могу суочити са ризицима јер могу уравнотежити шећер у крви.

4. Да ли његов дах лоше мирише?

Зрели џекфрут је познат по свом лошем мирису. Одаје невероватан смрдљив мирис, посебно странцима или први пут.

5. Зашто је Дуриан лош за здравље?

Дуриан је лош за здравље само за људе који пате од грознице. Према изворима, снижава ниво ЛДЛ у телу, што повећава ризик од кардиоваскуларних болести.

6. Да ли дах садржи протеине?

Да, то је богат извор протеина и можете погледати овај блог да бисте сазнали све нутритивне чињенице џекфрута.

7. За шта је дах добар?

Предности џекфрута нису ништа мање.

• Помаже кожи да се бори против бора.
• Од велике је помоћи у лечењу менталног стреса.
• Такође помаже пацијентима који пате од анемије.
• Побољшава ваш вид и даје вам добру способност гледања.
• То чини вашу косу здравом.
• Помаже против затвора и проблема са варењем
• Помаже у изградњи мишића

8. Које су предности дуријана?

Дуриан долази са дугорочним здравственим предностима, укључујући:

• Јача Имуни систем.
• Спречава хроничне болести као што је рак
• Побољшава пробаву
• Такође се користи за јачање
• Делује против анемије и бори се против свих њених знакова и симптома
• Спречава ефекте прераног старења
• Најбоље за људе са високим крвним притиском
• Пружа одличну заштиту од кардиоваскуларних болести

9. Како отворити Дуриан?

Да бисте савијали и отворили дуриан ножем, све што треба да урадите је:

Уметните сечиво у средину, једном пробушено, сада покушајте да га држите и померајте горе-доле да бисте отворили различите делове дуријана. Ово ће отворити различите одељке.

Не устручавајте се да добијете помоћ из овог видео водича о томе како да отворите дуриан.

10. Како отворити Јацкфруит?

Џекфрут није лако сећи јер је унутра потпуни неред.

Мораћете да будете веома опрезни док ово радите. Ради практичности, пронашли смо и укључили видео који ће вам помоћи да исечете џекфрут.

Доња линија:

Ово је било 13 најбољих чињеница о Дуриану вс. Јацкфруит, мора да си нечувен. Шта кажете на то да га поделите са пријатељима и покажете мало пажње?

Такође, обавестите нас у одељку за коментаре испод ако смо пропустили неку чињеницу!

Takođe, ne zaboravite da zakačite/маркер и посетите нашу блог za zanimljivije ali originalnije informacije. (Votka i sok od grožđa)