O receptima za bundevu i sok od bundeve: Bundeva je sorta zimske tikvice koja je okrugla, sa glatkom, blago rebrastom kožom, i najčešće je tamno žute do narandžaste boje. Debela ljuska sadrži seme i pulpu. Naziv se najčešće koristi za sorte Cucurbita pepo, ali neke sorte Cucurbita maxima, C. argyrosperma i C. moschata sa sličnim izgledom su takođe […]
O medu i detelini Med Med je slatka, viskozna prehrambena supstanca koju prave pčele i neke druge pčele. Pčele proizvode med iz zašećerenih izlučevina biljaka (cvetni nektar) ili iz sekreta drugih insekata (kao što je medljika), povratkom, enzimskom aktivnošću i isparavanjem vode. Medonosne pčele čuvaju med u voštanim strukturama koje se nazivaju saćem, dok pčele bez uboda čuvaju med u posudama od voska i smole. Raznovrsnost […]
O biljci i biljkama koje izgledaju kao korov: Biljke su uglavnom višećelijski organizmi, pretežno fotosintetski eukarioti iz carstva Plantae. Istorijski gledano, biljke su tretirane kao jedno od dva carstva uključujući sva živa bića koja nisu životinje, a sve alge i gljive su tretirane kao biljke. Međutim, sve trenutne definicije Plantae isključuju gljive i neke alge, kao i prokariote (arheje i bakterije). Prema jednoj definiciji, biljke formiraju kladu Viridiplantae (latinski […]
Roditeljstvo je mnogo više od obrazovanja; svi se slažu. Vidimo da roditelji daju sve od sebe da oblikuju ono što misle bolje o nama. U ovom nastojanju, roditelji ponekad propuštaju ili preteruju sa mnogim stvarima koje nisu savršene ili idealne da se urade prema našoj percepciji ili normama društva. I general […]
O fritezi i pripremi obroka u fritezi: Friteza je mala konvekcijska pećnica dizajnirana da simulira duboko prženje bez potapanja hrane u ulje. Ventilator cirkuliše vruć vazduh velikom brzinom, stvarajući oštar sloj putem reakcija smeđivanja kao što je Maillardova reakcija. Neki recenzenti proizvoda tvrde da obične konvekcijske pećnice ili konvekcijske toster pećnice daju bolje rezultate ili da je prženje na zraku u suštini konvekcijsko pečenje pod […]
Koliko ste vrsta dinje do sada pojeli? Definitivno više od jednog. Zanimljivo je da su većina dinja o kojima danas slušamo ili uživamo u jedenju hibridi ili hibridi između dve različite dinje. Postoji veoma skupa dinja koja je nazvana Kadilak svih dinja zbog […]
Rhaphidophora Tetrasperma je biljka koja je nedavno zauzela internet iz raznih razloga. Pa, ako nas pitate; Rhaphidophora Tetrasperma to definitivno zaslužuje. Takođe, američka biljna zajednica ga je zapamtila kao retku biljnu vrstu; rastu veoma brzo i mogu biti odličan dodatak u kući. Šta je Rhaphidophora Tetrasperma? […]
O bagremu i bagremovom drvetu: Bagrem, poznatiji kao bagrem ili bagrem, je veliki rod žbunja i drveća u potfamiliji Mimosoideae iz porodice graška Fabaceae. U početku je obuhvatao grupu biljnih vrsta poreklom iz Afrike i Australije, ali je sada ograničen da sadrži samo australijske vrste. Ime roda je novolatinsko, pozajmljeno iz […]
О вотки и соку од грожђа: Водка (пољски: водка [ˈвутка], руски: водка [ˈвоткә], шведски: водка [вɔдкɑː]) је бистро дестиловано алкохолно пиће. Различите сорте потичу из Пољске, Русије и Шведске. Водка се састоји углавном од воде и етанола, али понекад са траговима нечистоћа и арома. Традиционално се прави дестилацијом течности из ферментисаних житарица. Кромпир се користи у новије време, а неки савремени брендови користе воће, мед или јаворов сок као […]
О јабуци и јабуковом сирћету Рецепт за сок од грожђа Јабука је јестиво воће које производи дрво јабуке (Малус доместица). Јабланови се узгајају широм света и најраспрострањенија су врста у роду Малус. Дрво је настало у централној Азији, где се његов дивљи предак, Малус сиеверсии, налази и данас. Јабуке се узгајају хиљадама година у Азији и Европи, а у Северну Америку су их донели европски колонисти. Јабуке […]
O narandžastom peko čaju: Orange peyoke OP), koji se takođe piše „pecco“, je termin koji se koristi u zapadnoj trgovini čajem da opiše određeni žanr crnih čajeva (orange pekoe ocenjivanje). Uprkos navodnom kineskom poreklu, ovi termini za ocenjivanje se obično koriste za čajeve iz Šri Lanke, Indije i drugih zemalja osim Kine; nisu opšte poznati u zemljama kineskog govornog područja. Sistem ocenjivanja […]
O veštačkim noktima i prirodnim noktima: Veštački nokti, poznati i kao lažni nokti, lažni nokti, modni nokti, akrilni nokti, ekstenzije za nokte ili poboljšanja noktiju, su ekstenzije koje se postavljaju preko noktiju kao modni dodaci. Neki dizajni veštačkih noktiju pokušavaju da imitiraju izgled pravih noktiju što je bliže moguće, dok drugi mogu namerno da zalutaju u korist umetničkog izgleda. Za razliku od većine manikira, veštački nokti zahtevaju redovne […]